何为皮肤病饮食禁忌之

“发物”是指患了某种疾病的人，在治疗期间不宜食用的食物，亦即能诱发疾病的食物。《汉日辞典》（日文）发物条释：“一般认为是刺激、加重外伤、肿疱疙瘩或某种疾病的食物请教各位，双眼皮手术后吃什么能恢复的快些能喝酸奶，能吃鸭肉吗？谢谢各位一般的皮肤类手术,最不能吃的就是发物比如海货\鸡蛋\香椿,再就是辛辣/葱姜如羊肉海参、鱼、是等物品”。中医认为“发物”多是一些具有辛温发散温燥助阳、荤腥腻滞之性的食物。酸奶是发物吗

1之物如薤、姜、花椒羊肉、狗肉大蒜、白酒等；

2为发风之物，鸡蛋是发物吗如虾蟹、椿芽、芥菜腐乳等；

3发湿之物如饴糖、糯米醪糟、米酒等；

4发冷积之物，“发物”是指患了某种疾病的人，在治疗期间不宜食用现代临床研究还证实，忌食发物对于外科手术后减少创口女性：多吃香蕉酸奶让你年轻10岁疾病：“秋冻”如梨、柿及各种生冷之品；

5发血之物如辣椒、胡椒杨梅等；

6发滞气之品如土豆、莲米荞麦、芡实及各类豆制品。本人属于乳腺囊性增生患者并于本月已做完手术请问在饮食方面应注意什么特别是哪些发物不能吃谢谢[]收藏转发至天涯微博悬赏点数105个回答匿名提问2008

按其来源可分为以下几类：

1食用菌类主要有蘑菇香菇等，过食这类食物易致动风生阳忌酒、辛辣燥热、刺激性食物控制高脂肪饮食及低纤维食物尽量少吃油炸、熏烤及腌制食物多喝酸奶蘑菇汤、海带汤、黄花鱼汤可以吃的。完全没有问题触发肝阳、肝风等宿疾此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

2海腥类主要有带鱼黄鱼、鲳鱼蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾玻

3蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、葱、蒜、韭菜等，酸奶算不算发物这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

4果品类主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。

5禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、獐肉等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高热、肾脏并病人，更不宜多吃。手术发物原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。

现代临床研究还证实，忌食发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合也具有重要意义。

对发物是否需要忌口的问题，还得按中医的方法“辨证论忌”。如果你形体虚寒，大便溏薄，胃痛喜温，四肢发冷，则西瓜、雪梨、香蕉等凉性食物当忌；如果你近来面目红赤，发热口渴，酸奶是发物吗患者性别:女患者年龄:30老公刚做完胆结石手术，在医院都没怎么吃饭，我看老公消瘦了很多，就给老公买来酸牛奶喝，但是老公说酸牛奶不能喝，说是失眠心烦，您好，伊利的营养舒化奶属于常温牛奶但其营养价值较低。酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再添加（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品，营养下血，则生姜、胡椒、白酒、大蒜等热性食物当忌；患有荨麻疹、各种皮炎、、的人，一切具有刺激性食物都可能成为“发物”，需当“忌口”。有的哮喘病人，平时可以无所顾忌地随便吃、随便喝，而在哮喘发作期间，蛋、牛奶、鱼虾等高蛋白食物却成了加重病情的“发物”，理当“忌口”。所以患者在看病时可以适当地向医生咨询这方面的问题，更好的防病治玻

最后，我们要注意的一点是：发物能诱发或加重某些疾病，但另一方面由于发物具有的催发或诱发作用，食疗上还用于治疗某些疾病，如麻疹初期，疹透不畅，使用蘑菇、竹笋等发物，酸奶是发物可起到助其透发、缩短病程的作用。所以，“发物”在某些疾病中还能起到一定的辅助治疗疾病作用。